Pourquoi beaucoup d’élevages échouent après quelques mois ?
Emmanuel Bangwen
06 décembre 2025
09 décembre 2025
Chaque année, des milliers de personnes se lancent dans l’élevage en Afrique : poulets de chair, porcs, pondeuses, lapins, poissons…
Mais la réalité est dure : plus de 70% des nouveaux élevages ferment ou abandonnent après 3 à 12 mois.
Pourquoi ?
Parce que beaucoup commencent avec de l’énergie… mais sans stratégie.
Dans cet article, tu vas découvrir les vraies causes de l’échec des élevages (pas celles qu’on raconte au marché), et surtout comment construire un élevage qui dure et qui gagne de l’argent.
1. Le manque de formation pratique : première cause d’échec
Beaucoup d’éleveurs démarrent sans comprendre :
la gestion de la chaleur
la biosécurité
la vaccination
la gestion des mortalités
l’alimentation équilibrée
les maladies courantes
Résultat :
Au premier problème (mortalité, maladie, diarrhée, stress thermique…), tout s’écroule.
La solution
Avant de lancer un élevage :
✔ Suivre une petite formation de 1 à 3 jours
✔ Visiter un élevage expérimenté
✔ Avoir un mentor ou un vétérinaire de référence
✔ Lire des guides pratiques
Un éleveur formé fait 30 à 50% de pertes en moins.
2. L’erreur du “je vais voir comment ça se passe”
Beaucoup commencent l’élevage sans plan :
pas de budget réel
pas de calendrier
pas de stratégie alimentaire
pas de plan marketing
pas de suivi de performances
L’élevage devient alors un jeu de hasard → et un élevage basé sur la chance finit toujours en perte.
La solution
Avant de commencer, prépare :
✔ un plan alimentaire
✔ un budget clair (aliment + médicaments + imprévus)
✔ un plan de vente
✔ un cahier de suivi quotidien
Un élevage se gère comme une entreprise, pas comme un hobby.
3. La mauvaise gestion des aliments
C’est l’une des plus grosses sources de pertes.
Les éleveurs échouent parce qu’ils :
achètent des aliments de mauvaise qualité
changent plusieurs fois de fournisseur
ne stockent pas correctement
sous-dosent l’aliment pour “économiser”
utilisent des formulations non adaptées
Conséquence :
Mortalité, croissance lente, poulets maigres, pondeuses qui ne pondent pas, stress, maladies…
La solution
✔ Se fournir chez un bon fabricant
✔ Conserver l’aliment dans un endroit propre et sec
✔ Suivre une ration précise selon l’âge
✔ Ne jamais réduire l’aliment pour économiser
L’aliment représente 70% de la réussite.
4. L’hygiène et la biosécurité mal gérées
Beaucoup d’élevages échouent simplement parce que :
les visiteurs entrent dans le poulailler
les chaussures ne sont pas désinfectées
les animaux circulent partout
le matériel n’est pas nettoyé
les bâtiments ne sont pas vidés entre deux bandes
l’eau est sale
Conséquence :
Les maladies entrent, se propagent et détruisent l’élevage.
Solution
✔ Mettre un pied-bain
✔ Interdire les visiteurs
✔ Nettoyer et désinfecter régulièrement
✔ Contrôler l’air, la poussière et les litières
✔ Vidange sanitaire entre deux bandes
Un élevage propre = un élevage rentable.
5. Mauvaise gestion de la chaleur et de la ventilation
Surtout pour les poulets de chair, les premiers jours sont CRUCIAUX.
Mais beaucoup commettent ces erreurs :
pas de chauffage adapté
courant d’air froid
mauvaise ventilation
mal positionner les poussins
Conséquence :
Stress → mortalité → retard de croissance.
La solution
✔ Maîtriser la température du 1er au 14e jour
✔ Éviter les coups d’air
✔ Avoir un chauffage stable
✔ Ventilation suffisante mais contrôlée
6. Le manque de capital de roulement
Beaucoup d’éleveurs démarrent en mettant tout leur argent dans les poussins et l’aliment, mais oublient :
les vaccins
les vitamines
les imprévus
la main d’œuvre
les urgences vétérinaires
les compléments
la trésorerie pour les semaines suivantes
Résultat :
Quand un problème apparaît, il n’y a plus d’argent pour intervenir → échec assuré.
La solution
✔ Avoir 20–30% du budget en réserve pour les imprévus
✔ Démarrer petit, mais solide
✔ Ne pas tout investir d’un coup
7. Absence de stratégie de vente : les gens produisent avant de chercher les clients
C’est un piège classique :
on lance l’élevage
on nourrit pendant 45 jours
on réalise qu’on n’a PAS de clients
Et lorsque les poulets sont prêts, la pression monte, les prix chutent, les pertes arrivent.
La solution
✔ Chercher les clients AVANT de produire
✔ Informer la communauté, les restaurants, les familles…
✔ Créer un groupe WhatsApp
✔ Construire une petite base de clients avant le premier cycle
Un éleveur qui sait vendre ne manque jamais de revenus.
8. Le manque de suivi des performances
Sans suivi :
on ne sait pas si l’aliment est bien utilisé
on ne voit pas les maladies arriver
on ne calcule pas les pertes
on ne connaît pas la croissance réelle
on ne connaît pas le coût par animal
La solution
✔ Tenir un cahier de suivi quotidien
✔ Noter : mortalité, température, alimentation, poids
✔ Évaluer chaque semaine les performances
On ne peut améliorer que ce qu’on mesure.
Conclusion : un élevage échoue rarement par manque de chance… mais toujours par manque de gestion
Un élevage rentable n’est pas celui qui commence avec beaucoup d’argent.
C’est celui qui commence avec :
de la formation
un plan
une bonne hygiène
une alimentation maîtrisée
une gestion solide
une stratégie de vente
de la discipline
Si tu appliques ces 7 piliers, ton élevage peut durer des années et devenir l’un des plus rentables de ta zone.